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先日、たらいうどんを食べに行きました！ たらいうどん？？？ という方も多いのでは？実は徳島県のうどんと言えばたらいうどんなんです！文字通りたらいに入っているうどん… 県外の方からすればなにこれ？ https://tokusima.net/gourmet/taraiudonn/ と思...

皆様たらいうどんをご存知でしょうか？お隣香川県のうどんが有名ですが、徳島県には「たらいうどん」という郷土料理？があるのです！ お安くセルフうどんとして手軽に食べられる香川県のモチモチのどごしを楽しむうどんとは少し違う徳島県のご当地うどんを...

徳島食べ歩き！今回紹介するのは土成町のマルナカ付近にあるセルフうどん「ふるかわ」です。 このお店。実は現在の仕事に付く前に吉野川市鴨島町に勤めていた時によく行っていた懐かしいお店。 昔からある定食を今回は食べようと思い家族全員で出かけてみ...

とくしまnetの食べ歩きカテゴリーの記念すべき第一弾として紹介した徳島県吉野川市川島町にある「手打うどん いろは」。 いつも駐車場が満車で地元で美味しいと話題のこのお店にまたまた行ってきました！ 休日の外食は子供の行きたい所になることが多く、...

先日から始まった徳島のグルメを紹介するカテゴリー「徳島食べ歩き」 第一弾として紹介するのが、徳島県吉野川市川島町にある「手打うどん いろは」。 いつも駐車場が一杯で気になっていたうどん屋さんです。 手打ちうどん・いろは 国道沿いにあるこのお店...